厨房开箱 我买了一台纯白奇异电冰箱，超美推荐（512公升、家电节能2级、GTH18GBDCC/WW

过了十个年头，老家的**三洋（Sanyo）**电冰箱开始出现大大小小的毛病。像是冷冻库运作时，会传来超级大声的「咖、咖、咖、咖、咖…」声音[1]、冷冻库制冰盒在扭转取冰时碎裂、制冰盒总得等上一段时间才能冰冻，连我放在工作室的小冰箱冷冻库都完全乐胜。

压垮这台电冰箱的最后一根稻草是，冷冻库再也无法冻住任何东西（所有征状都像是预谋般同时出现）。

请来三洋位在松江路的总公司维修人员前来检查后，表示冰箱的冷媒已经漏掉，需要从工厂派车来取件，才能做更进一步的检查。维修人员的现场报价是 2000 至 2500 元。

但是当冰箱被运回三洋工厂，报价就跳了一番变成 3800 元。如果只是 2000 元，能换来一、两年的延长使用期限，算是可以接受的选项。不过维修费一旦提高到 4000 元，就让我犹豫了。

思考一番，最后的结论是：「算了，买新的」[2]。

小抱怨剧场开始

三洋的维修员是在星期五检查，并表示下星期一会请工厂过来搬冰箱。后来我老家就一直处于没冰箱可用的状态下等到星期四，却依然是无消无息。

星期四中午，我直接打电话到三洋总公司询问，结果他们说下午就能派车直接过来取冰箱，搞毛阿！

结果三洋派来的搬运 师傅 工人，只有一个人也就算了，那位大叔竟然一个人将冰箱从厨房一路在地板上「拖」到大门口。我后来检查地板，发现磨石子这种已经够硬的材质，也被刮出长长的两道伤痕。

据我老妈说，等工人将冰箱拖出大门后，就把冰箱放在一台长背型的双轮推车上，一路推到卡车。

What the fuck，有推车干嘛不开始就用！？

三洋维修工厂的人员是怎么训练的？

小抱怨剧场谢幕

考虑到老冰箱的种种状况，再加上传统冰箱的耗电量颇大，便打算趁这次直接换一台新冰箱。

稍微换算一下，大概花上六年的时间，新旧冰箱的电费差价就能将这笔支出给补回来。更别提新冰箱的冷冻能力、装潢适应力、保鲜能力、低耗能、低噪音、美丽的外表以及超高爽度等附加好处。而且还能替可爱的北极熊尽一份小小心力。（但千万不要为了这些理由就把正常冰箱给换掉。）

为了选出一台新冰箱，我足足花了两天的空闲时间，跑了大同经销商、日立经销商、 灿坤电脑（2 家）以及家乐福量贩店（其实就在一条路上）。

放弃三洋与南韩三星这两个牌子不看，只把注意力集中在日系与美系冰箱，尤其是中低价位版本（四万以内）的国际牌（Panasonic）、**日立（Hitachi）以及奇异（ 或译通用电气；英语：General Electric Company, GE）**等公司所生产的电冰箱（不过日系不等于日制，对产地有迷思的人请多问问，有些甚至是 MIC 产品）。

最后经过一次家庭会议后，我们决定要买美国奇异公司所生产的双门冰箱，而且要纯白的：型号为 GTH18GBDWW 的贵族上下门冰箱。

GE 奇异冰箱的优点

下图一就是这台冰箱的正面照片，方方正正的外型，深得我的好感。简单大方的外观是我在下决定的重要选项，方便好清理是肯定的，能轻易融入周遭环境的设计这一点会比想像中更重要。

图一，冰箱正面。

这台冰箱的家电节能标章是第 2 级，美系冰箱比在节能技术大多比不上几乎通通是 1 级的日系冰箱，但他的实际耗能其实只差一点点就能被列入第 1 级。

不过这台冰箱的容量可是足足有 512 公升，比起相同价位的日系冰箱有更大空间，换句话说，这台冰箱在拥有较大空间的状态下，耗能几乎与 1 级相同。我认为节能标章 1 级或是 2 级，在这台冰箱上并不是太过重要的指标。

提到收纳空间，我相信电冰箱这种产品跟登山背包有著异曲同工之妙，每一个小小设计都必须有其用途与目的。例如传统冰箱的蛋盒就是拿来放蛋，冰块盒是拿来制冰。虽然奇异这台冰箱没有蛋盒，但我们可以从图二看出来应该如何收纳冰箱（新冰箱一向是挑战母子、母女关系最好的武器）。

下方冷藏库除了常见的层板收纳空间以及侧门栏位外，底层生鲜蔬果区特别设计成双格抽屉式设计，每个抽屉可独立调整水分含量，用于分别存放叶菜类与水果类，并依照不同的保存条件调节水分损耗率，维持其新鲜度（简单说就是调整通风性，借以影响盒子内部的水份被抽干的速率）。

另外，在冰箱门上还有一个透明掀盖式收纳区，用于收纳奶油这类需要隔离保存的食材。而在冷藏库中间层板上方还设有一个透明抽屉，用于收纳蛋糕这类同样需要隔离的食材，以避免被冰箱其他食物的味道污染。

特别值得一提，我们能从图二的上层冷冻库中发现奇异冰箱的设计巧思：「阶梯型层架」，我个人相当喜爱这个层架设计，左上角的平台可以放置两盒制冰盒（许多日系会设计扭转式制冰盒，损坏率颇高，而且整个制冰盒会占用相当多的冰箱容积）。在层架右侧，我们可以放进三四盒冰淇淋桶，这一点超赞的，高度刚刚好（完全是洋人的食物需求导向设计）。

图二，冰箱收纳状态示意图。

了解我购物习惯的人，一定知道我买一样东西都会有多龟毛。最先浏览商品的并不是为了找出哪一个牌子或是哪一种机型会让我喜欢。我反而会想尽可能找出各种牌子或机型的毛病。 透过删去法，我心中想要购买商品的形象会越来越鲜明。

现代人购买冰箱，除了产品用料、功能、强度及外观设计这些选项外，还有一项数据可以方便我们挑出最节能省电的冰箱，也就是能源因数值 E.F.[3]。这台奇异上下门冰箱，能源因数值为 17.7 L/kWh/月，年耗电量为 408 度。如果每一度电价视为 4.4 元[4]，那全年度的冰箱电费就会是 1795 元（实验室数据仅供参考用）。

光是写出一堆数据，你可能看了也没什么感觉。所以接著就让我们以「Sanyo 三洋冰箱」与「Hitachi 日立冰箱」在「相近总容量」的条件下，让大家分别来看看「能源因数值 E.F.」在这些冰箱（与价格）之间的差异。

Sanyo 三洋冰箱，这次挑选出来的是拥有 533 公升容量，变频双门冰箱「SR-A533BV」。冰箱的能源因数值 E.F. 为 19.3 公升/度/月，年耗电量为 396 度，市场售价为 26500 元。

Hitachi 日立冰箱，这次挑选出来的是拥有 517 公升容量，变频六门电冰箱「RSF52DMJ」。冰箱的能源因数值 E.F. 为 25.5 公升/度/月，年耗电量为 300 度，市场售价为 57290 元。

无论是三洋或日立的电冰箱，都是能源效率第 1 级的好产品。不过从三洋冰箱能看出另一点，他的能源效率是第 1 级，但年耗电量其实只比奇异冰箱省 12 度，这或许就是尽信书不如无书的翻版。反观三洋与日立虽然都是能源效率第一级，但他们之间的年耗电量其实相差高达 96 度，如果有省电效率第 0 级的话，肯定是日立莫属。

然而，日立的节能效率虽然优秀，但是售价也将近是三洋或奇异冰箱的两倍，如果单以差价来看，将近三万元的价格，年耗电量却仅有 100 左右的差异，这中间需要花上 60 年才能补平之间的差价（热茶）。

其实力拼节能效率第几级也算是销售厂商的行销话题，让我回想过去买的汽车，排气量是 1795 公升，为的就是规避 1.8 的税金 ─── 但只要用电脑骇入系统，实际上可以拉出更多效率。

不过该怎么说呢，虽然日系电冰箱的节能效率与空间设计都非常优秀，也适合我们华人社会，但是充满美式作风的奇异冰箱却更让我心动，也是我从小以来就相当欣赏的产品啊（绝对不是崇洋）。尤其曾经在国外生活的那段时间，粗旷的冰箱风格让我相当赞赏，能够塞入一次采买的所有食材，以及满满的大牛奶跟大汽水（误）。最重要的，美式风格感觉就很粗勇，相当耐用的感觉。

GE 奇异冰箱的缺点

在传统的刻板评价下，美式冰箱虽然耐用、耐看，但是在收纳能力、细致度与环境相适性上无法与日系冰箱相抗衡。这一点可以从这台奇异电冰箱在亚马逊（Amazon）上的评价只有2颗半的星星看得出来。8位评价者有志一同的认为这是台好冰箱，就只是太吵。

家里新购入的奇异冰箱经过上电等待，以及预留十二小时的静置后（一般建议是静置2小时后就能开始用，我是忘记启动开关）已经正式上线工作。

我认为有关声音的问题可以分成两种，一种是压缩机未运转的状态，完全没有声音，另一种是在压缩机运转时，会产生持续性的小噪音。

但是只要不常开冰箱导致内部冷度降低，其实运转时间不会太长，而且比起家里的三洋旧冰箱，奇异新冰箱的压缩机声音简直堪称宁静等级。但是我依然不建议你将这台奇异冰箱放置在床头柜或书桌旁这类需要绝对宁静的环境。

另外，在奇异公司自己的网站上，这台冰箱的评价可是由 117 人共同评出 4.2 分的高评价。看来 Amazon 的用户对于宁静的需求较为严格。（爱网购的都是宅男嘛（被飞踢））

还有一点，其实也是有人对这台冰箱抱持反对意见，他说过去也有朋友买过美国冰箱（那个年代的老派称呼），但是替换零件跟维修相当麻烦。话虽如此，不过到了物流相当发达的现代，我认为这种蠢事应该不至于再发生。

啊，对了，卖冰箱的老板说，这台奇异冰箱可以用 20 年喔！不过我这个人只相信数据，从压缩机保固五年以及冷媒系统保固三年来看，要说是信心满满可能稍微有些浮夸。不过我基本上还是信任奇异的工程能力的，毕竟，他们连核电厂都做了，是吧？

奇异电冰箱商品信息：

• 全球唯一无毒冰箱。
• 结构：

门数：2。

• 自动定时除霜。
• 可拆式气密门磁条。
• 冷冻室阶梯式网架（梯型层架设计）。
• 可调式活动式层架设计。
• 层架防溢漏设计。
• 鱼骨式沟槽清洁无死角。
• 可更换开门方向。
• 可调湿度蔬果盒。

环保冷媒：R600a。

美国能源之星认证。

能源效率等级：2。

年耗电量(度)：408。

耗电量：34 kWh/月。

能源因数值 E.F.：17.7 l/kWh/月[3]。

总容量(L)：512。

冷藏室容量(L)：392。

冷冻室容量(L)：120。

外观尺寸：宽711深822高1711(mm)。

电压 Volts/ 频率 Hertz/ 安培 Amps：120v; 60Hz; 15A。

颜色：CC(象牙白色) /WW(纯白色)。

产地：美国（70 to 90% U.S. Content）。

保固：全机一年、冷媒系统三年、压缩机五年。

延伸阅读：

1. 为了查明冰箱的噪音来源，有一次 D.I.Y. 拆开冷冻库后板。那时候便发现是水气渗入隔热用的保丽龙，又被结冰造成膨胀，产生了空隙，接著再被更多的水气渗入，再冰冻膨胀，如此反复下来，最后就是让隔热保丽龙「碰」了一个大肿瘤。于是当冷冻库风扇运转时，会一直打到这颗「瘤」，才造成「咖、咖、咖、咖、咖…」的大噪音。
2. 一般民间维修师傅的灌冷媒报价差不多是在 1500 元上下。送回原厂会比较贵虽然是可预期的，就像汽车原厂提供的机油总是比自己买（更好）的机油要贵上四、五倍一样。
3. 能源因数值：E.F.，英文全名为 Energy Factor，定义为花一度的电能使几公升的食物保存一个月，数值越高，表示越节能省电。
4. 每一度电的电价，非营业用户在 2014 年为 2.10~6.71 元，平均为 4.4 元（夏月计价，分六段计费，分别是 120 度以下、121 至 330 度、331 至 500 度、501 至 700 度、701 至 1000 度以及 1001 度以上）。