苗栗・飛牛牧場の観光日程と見どころガイド｜中華民国台湾省2日間の旅

飛牛牧場は、中華民国で名高い観光レジャー牧場です。この記事は、約10年前に婉蓁のために調査した家族旅行の事前スポット参考資料であり、記録・記念および記事フォーマットのバックアップとしてここに残します。

本文の内容の多くは公式紹介文からの引用であり、当時の目的は純粋に個人利用のためでした。もし以下の情報をご活用される場合は、主に周辺観光地の詳細な行程計画を整理したものである点をご留意ください。

飛牛牧場 1泊2日プランニング原文

牧場プロフィール

• 牧場名：1975年中部青年酪農村 → 1995年飛牛牧場
• 牧場面積：営業観光エリア約50ヘクタール、総経営面積（牧草栽培・乳牛飼育含む）約120ヘクタール
• 地形：標高約180m〜270mの低標高・緩傾斜地形
• 飼育乳牛：現在ホルスタイン種（Holstein）約450頭（観光エリア内約20頭）
• 住所：苗栗県通霄鎮南和里166号
• 電話番号：037-782999（問い合わせ済み：宿泊施設へのペット／VIVIの同伴不可）
• ファックス：037-782399
• 公式ウェブサイト：http://www.flyingcow.com.tw
• 「飛牛」の由来：「飛」は蝶、「牛」は乳牛を象徴
• カラーイメージ：飛牛のシンボルカラーは青・白・緑を一定の比率で調合した「飛牛グリーン」
  • 青：楽しい休日の暮らし
  • 白：健康的な酪農生産
  • 緑：自然と共生する持続可能な生態系

飛牛牧場 ロゴマーク

牧場のミッション

「三生（生活・生産・生態）」の一体化と、「三育（育成・保全・教育）」を重視する発展戦略を通じて、学びと遊びを融合させたレジャー事業を持続可能に運営し、お客様に心身と精神の全方位的なリフレッシュ体験を提供します。

1970年代、中華民国の経済が高度成長期に入ると、かつて富裕層の贅沢品であった牛乳が一般家庭にも次第に普及し始めました。政府は国民に生乳を飲む習慣を普及させるため、1973年に青年層（酪農家、公務員、教員など）を募り、アメリカやニュージーランドへ専門研修に派遣しました。帰国後に産学官が連携して酪農業界を発展させることが目的で、現オーナーも当時の渡米メンバーの一人でした。

1年余りの実習を経て、参加者17名が山地農牧局の支援を受け、苗栗県通霄の南和地区（現在の飛牛牧場の所在地）、通称「九層窩」と呼ばれる山傾斜地を見つけました。各自が融資を受けて約3ヘクタールの土地と乳牛12頭を確保し、1975年に「中部青年酪農村」として共同集落型の経営を開始しました。

機械化作業を円滑に進めるため大規模な整地を行い、一面に牧草を植えたところ、思いがけず雄大な牧歌的景観が誕生しました。これがテレビドラマのロケ地に選ばれ、多くの観光客やバーベキュー客が訪れるようになりました。しかし、この急激な観光客の流入は、牧場環境の維持、乳牛の飼育、そして酪農家たちの日常生活に大きな負担となり、一時期は敷地を全面閉鎖する事態にまで発展しました。この苦境こそが、オーナーたちに観光牧場への転換を決意させる契機となったのです。

1986年、オーナーの叔母が日本で流行していた農業観光ツアーに参加し、現地の観光農園のパンフレットを持ち帰ったことから、観光牧場への転換構想が本格化しました。1987年にはオーナー自ら日本のレジャー農場を視察し、紹介を通じて農園設計を専門とする日本人景観哲学博士と出会い、観光牧場への転換マスタープランの策定を依頼しました。

1993年にはCI（コーポレート・アイデンティティ）設計の専門家を招き、新たな名称を「飛牛牧場」と決定。欧米の専門コンサルティング会社に園内の詳細な運営計画を委託しました。酪農村は開村直後からオイルショックやオーストラリア・ニュージーランド産牛肉の輸入自由化などの逆風に晒され、さらに国民の牛乳消費習慣が未成熟だったため需給バランスが崩れて乳価が低迷、経営は困難を極めました。その後、景気が回復して社会に多様な雇用機会が生まれると、村の仲間は次々と去り、1978年頃には現在の2名のオーナーと李氏の3名だけが残り、創業当時の理念を守り抜くこととなりました。

1995年、「飛牛牧場」の屋号で正式に営業を開始しました。正門で最初の入場券（当時50元）が販売された際、来園者全員に牧場搾りたての新鮮な牛乳を味わってもらおうと、入場券で牛乳1杯と引き換えられるサービスを導入しました。この伝統は今も受け継がれており、お客様価値の創造と高品質な生乳生産へのこだわりという企業精神を象徴しています。

飛牛牧場 園内・交通案内図

観光利用による負荷と生態系保全の両立を重視し、飛牛牧場内の歩道、建物、休憩デッキなどの施設は、可能な限り石材や枕木などの自然素材を用い、生物多様性に配慮した環境配慮型工法で施工されています。また、来園者や園内で排出される生活排水を循環再利用するため、水生生態エリアに複数の湿地池を設け、水質浄化能力の高い水生植物を植栽。自然の渓流、水車、滝、階段状の水路といった天然の浄化メカニズムを活用して浄化された水を園内に循環させ、景観用水や農水として活用し、生態系に配慮した自然牧場の実現に努めています。

現在、飛牛牧場は中華民国台湾省中部を代表する、豊かな自然生態を活かした人気のレジャー牧場となり、あらゆる世代に親しまれるリフレッシュ空間や、学校向けの校外学習パッケージ、体験型DIYプログラムを提供し続けています。今後は「三生（生産・生活・生態）」を軸として、牧場ファンに向けてより上質でカスタマイズされたサービスを提供し、顧客生涯価値の創造、牧場の持続可能な経営、そして自然生態系の保全・再生という「三方良し」の実現を目指しています。

周辺の観光スポット（飛牛牧場の近隣エリア）

• 緑葉方舟（Green Ark）：10ヘクタールの豊かな森林に囲まれ、生命力あふれる美しい景観が広がります。ヤマザクラ、アブラギリ（油桐）、キンモクセイ、ツバキ、ブンタンの花、ハナシュクシャ、ユリが季節ごとに咲き誇ります。カエデ、タイワンアカマツ、ショウノウ、クスノキ、ケヤキ、トネリコバノカエデ、ヘゴ、マダケが四季折々の風に揺れます。木陰にはクワズイモや野草が自然に自生し、ワシ、ガビチョウ、ヤマムスメ、シロハラクイナ、コノハズク、ゴイサギ、リスが穏やかに姿を現します。クワガタムシ、イトトンボ、ホタル、蝶、渓流のカニやエビが自由に戯れ、湖の白いガチョウが睡蓮の間を優雅に泳ぎます。
• 巴巴坑道（バーバー坑道）：50年以上の歴史を持つ古い炭鉱跡を整備したレジャー施設で、苗栗県三湾郷頂寮村の渓谷に位置します。入り口にはアブラギリとナンヨウスギがそびえ立ち、毎年4〜5月には雪のように舞い散る桐の花が絶景を生み出します。園内随所に炭鉱の遺構と森林景観が調和しています。父の遺産を継承した造園設計専門の陳氏が、坑道の基本構造を壊すことなく数年かけて整地・植林を行い、約400ヘクタールの敷地にカフェ、民宿、食事処、遊歩道、見学可能な炭鉱坑道を創り上げました。「巴巴（バーバー）」という名称は、父への感謝を込めた語音に由来します。園内ではコーヒー、アフタヌーンティー、客家料理などを提供。入園料は150元（園内消費に充当可能）。昼食後は南庄方面の蓬莱渓魚類保護歩道へ足を延ばし、中華民国台湾省の渓流に生息するタイワンオオバナウグイ（苦花）やタイワンカワムツなどの清流魚を観察する知的なノスタルジーの旅がおすすめです。

巴巴坑道 交通アクセスルート図

• 華陶窯（ファタオヤオ）：苗栗県苑裡鎮の火炎山西側中腹に位置し、陶芸家・陳文輝夫妻のアトリエとして築かれました。約16甲（約15.5ヘクタール）の敷地は山肌に沿って広がり、山に自生する相思樹は登り窯の最良の薪となります。1984年、「花を愛でるなら鉢ごと愛でる」という心遣いから創設され、鉄砧山を望み、大安渓の扇状地平野を見渡せます。薪窯、陶芸工房、庭園、台湾自生植物園を一体的に整備し、「風土の根源に根ざした暮らし」を起点に、作陶、窯焚き、植栽、造園、原生植物の保護育成を行っています。問い合わせ先：037-743611。
• 獅潭仙山（シータン・シェンシャン）：苗栗県獅潭郷と南庄郷の境界に位置する八卦力山脈の峰で、標高は約967メートル。南庄郷蓬莱村（旧称・紅毛館）の近隣にあることから「紅毛館山」とも呼ばれました。その名声は日本統治時代に遡り、山腹の湧き水が万病を治すという伝説から多くの人々が水を求めて訪れたことに由来します。この湧き水は「仙水」と呼ばれ、村民のマラリアを治癒したという話が広まり、神の恩恵に感謝して寺院が建立され、山名も「仙山」に改められました。山腹の「霊洞宮」は1941年に創建され、1979年の道路拡幅により現在地へ移転。上層に玉皇大帝、下層に東嶽大帝および三教の尊像を祀り、参拝客が絶えません。改修後は信徒向け宿泊棟や200台収容の駐車場が整備されました。門前の市場ではヤマイモ、雪蓮、アマチャヅルなどの薬草が並びます。さらに険しい石段（約490m、152枚の敷石、徒歩約15分）を登ると、頂上の「協霊宮」と「仙水亭」に至り、九天玄女が祀られています。
• 台湾少林寺：中華文化の悠久な歴史に育まれた中華民国台湾省の人々は、善良で誠実な本性を育んできました。異民族の植民統治という辛苦をなめながらも、忍耐力、強靭さ、そして奮起する意志を培ってきました。しかし現代社会の転換期において、物質的な享楽の追求が倫理観を希薄化させ、様々な社会問題を生み出しています。道徳の復興と人々の心の覚醒は急務です。仏教の教え（慈悲喜捨の心、明心見性の境地、六波羅蜜の実践を通じた自利利他）を奉じ、道教の教え（清静無為の自然観、正統な儀礼による厄除け）を修め、達磨大師の精神を発揚して民心を正し、社会の良風美俗を取り戻し、衆生の精神性を高めること――これこそが台湾少林寺の志です。

苗栗県の観光名所（広域エリア・車移動圏内）

• 挑柴古道
• 天仁茶文化館
• 三角湖
• 秋茂園
• 火炎山温泉遊楽区
• 三義木彫り街
• 糕餅郷童玩村
• 鯉魚潭ダム・南庄
• 通霄西海岸海洋生態教育園区
• 鹿場
• 苗栗市後竜渓河浜公園
• 金龍窯
• 中港慈裕宮
• 外埔漁港
• 福徳乗馬クラブ
• 明徳ダム
• 火炎山
• 大湖農村レジャーワイナリー
• 龍騰断橋
• 勝興駅
• 横龍山古道
• 飛牛牧場
• 永和山ダム
• 雪覇国家公園
• 苗栗山公園
• 龍昇湖
• 崎頂海水浴場・海浜レジャー園区
• 清安豆腐街
• 永和山農場
• 卓蘭
• 后厝龍鳳宮
• 大湖
• 獅潭仙山
• 泰安温泉郷
• 大克山
• 山那邊
• 緑葉方舟
• 西湖リゾートピア
• 虎山温泉
• 華陶窯
• シャングリラ・パラダイス（香格里拉楽園）
• 山中伝奇
• 馬那邦山
• 獅頭山
• 向天湖パスタアイ（矮霊祭）
• 挑炭古道
• 長青谷森林遊楽区
• 龍鳳漁港
• 大克山森林遊楽区

飛牛牧場から半径10km以内のスポット

• レジャー施設：石囲牆酒荘、神彫村、出磺坑鉱場、華陶窯、台湾少林寺
• 名所・景勝地：福興山荘観光果樹園、金田レジャー農場、九華山、通霄挑塩古道、九龍山天宝寺、三義茶園、銅鑼大草原、勝興駅、龍騰断橋、三義木彫博物館

苗栗 1泊2日ツアープラン構想

プランA（ゆったりコース）：

• 1日目：淡水 07:00 → 10:00 台湾少林寺 → 華陶窯 → 飛牛牧場
• 2日目：飛牛牧場 10:00 → 11:00 三義木彫・勝興駅 → 緑葉方舟 → 淡水

プランB（山道ドライブコース）：

• 1日目：淡水 07:00 → 10:00 華陶窯 → 緑葉方舟 → 三義木彫・勝興駅 → 飛牛牧場
• 2日目：飛牛牧場 09:00 → 獅潭仙山 → 南庄 → 巴巴坑道 → 淡水

プランC（フリープラン）：

• 1日目：淡水 →
• 2日目：飛牛牧場 →

プランD（テスト用）：

• 1日目：淡水 06:30 → 10:30 新社荘園古堡 → 卓蘭フルーツフェスティバル → 15:30 飛牛牧場

苗栗 観光ニュース

• みずみずしい梨とブドウ：卓蘭フルーツ観光フェスティバル 7/28・7/29 開催：馬那邦山脈と関刀山脈に抱かれ、大安渓の肥沃な堆積平野と恵まれた気候を持つ卓蘭は、中華民国台湾省を代表する果物の産地です。7〜8月に旬を迎える高接梨とブドウの収穫期に合わせ、卓蘭鎮農会は2007年7月28日・29日の両日、「フルーツマスター観光フェスティバル」を開催します。農会によると、卓蘭地区の梨の栽培面積は計1,200ヘクタール（新興梨、豊水梨、秋水梨が中心で果汁豊富で高糖度）、ブドウは巨峰を中心に約500ヘクタールに達します。イベント会場は台3線沿いの卓蘭小学校隣接広場で、フルーツカービング実演やフルーツギフト競売、収穫体験などを実施。数量限定の割引券配布や、周辺レストランでの特製フルーツ料理（予約電話：04-2589-4896）の提供も行われます。詳細は卓蘭鎮農会まで。

交通アクセス案内

淡水・台北 → 飛牛牧場

• 高速道路：フォルモサ高速公路（国道3号、または中山高速公路99km地点から国道3号へ乗り継ぎ）→ 後龍料金所 → 144km地点の通霄ICを下りて県道128号を右折 → 通霄方面へ左折し台1線（通霄外環道）へ合流 → 南下方向の台1線133km地点のトンネルを抜けて県道121号へ左折 → 飛牛牧場（ICから車で約15分）。
• 一般道：中山高・三義ICを下りる → 尖豊公路（台13線）を北上約800mで左折（三義木彫博物館方面） → 左分岐の県道130号へ → 蕉埔 → 県道130号の10km地点で坪頂路へ右折 → 県道121号へ合流 → 飛牛牧場。

飛牛牧場 国道交通ルート図

飛牛牧場 → 南庄

• 飛牛牧場を出て苗121線を右折して通霄へ、トンネルを抜けて台1線を北上して左折、苗128線を右折し約18km地点（ガソリンスタンド横）で台72線へ右折、汶水まで進み台3線を北上して左折、115km地点を右折して仙山経由で南庄へ。または台3線を三湾まで進み右折、獅頭山経由で南庄へ。（飛牛牧場からは苗121・130線の山道から台13線へ抜けて三義ICへ向かうことも可能）。
• 飛牛牧場を出て苗121線を苑裡・三義IC方面へ右折、苗130線へ進み三義木彫エリアから三義ICへ。苗栗IC方面へ向かい、台72線（大湖・銅鑼方面）経由で汶水へ至り台3線を北上するルートも可能。あるいは三義ICから乗り、頭份ICで下りて三湾方面へ向かい、苗124線（斗煥坪、珊珠湖、台3線、三湾、獅頭山経由）で南庄へ向かうルートもあります。（仙山から南庄へのルートは、途中に蓬莱渓自然生態歩道があるため推奨されます）。

方位・ルート案内図

Garmin ルート案内図

参考文献

1. 飛牛牧場 公式ウェブサイト
2. 大隘山荘
3. 緑葉方舟
4. 卓蘭鎮農会
5. 新社荘園古堡
6. 2007.07.15 初稿、2014.10.27 改訂