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#樂天

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Cal Peternell，美國最佳餐廳 Chez Panisse 的主廚，也是新書十二道食譜（Twelve Recipes）[1]的作者。他在全美最佳的超級廚房歷練十餘年後，總結出有三種非常普遍的廚房工具根本不該在廚房中出現，他對許多人喜愛這三種廚具的現象感到非常困擾。

這篇文章用初學者的角度介紹了「不斷電系統 UPS」的工作原理與選購建議，希望大家都能在茫茫機海中找到適合自己的不斷電系統（UPS, Uninterruptible Power Supply）。

網路購物，儼然成為一種商業趨勢，不僅逐漸淘汰地區型商店，甚至就連本地的網路購物業者本身，也被國外的網路購物業者步步進逼（尤其是大陸），現在就只差更方便的物流管道以及金流模式。不過要是誰能喬好這兩大市場，商機自然也在裡頭。

將已經有點歷史的白金懷爐從櫥櫃中取出，緩慢地將專用燃料灌注進懷爐裡，打上一根火柴點上火，白金懷爐總可以忠心地替我的身體持續帶來暖意。這種稍微麻煩，卻可以為生活帶來小小幸福的美好，卻隨著年紀增長而更加熱衷。

TIMEX（天美時）是一個美國的手錶品牌，其實我一直以來就很喜歡這個牌子，原因有二：其一，TIMEX 的廣告介紹裡頭有說羅賓威廉斯也是愛用者，而我是他的超級影迷（笑）；其二，因為TIMEX 名字很好聽（笑）。

「百利超強淨可拋式馬桶刷」是美國 3M 公司所生產的一種浴廁清潔用品。「3M 百利超強淨可拋式馬桶刷」在各大量販店及超市等，甚至在網路上皆有販售，而我為了慶祝我家廁所的新落成，於是上網添購一組該馬桶刷的組合包，一支手柄搭配有三個可更換的刷頭，購入價格約在新台幣一百三十元上下。