寂寞星球是全世界发行量最大,兼具广度与深度的一套旅游信息丛书。如果你是背包客,或者你本人非常向往旅行,应该 99.9% 都晓得这间公司,甚至家里的书柜中,老早就躺了一本他们家出的旅游书籍,甚至是好多本,庞大的多国作者群更是书籍硬文章来源。

寂寞星球(Lonely Planet)曾访谈自家的旅行者,最后总结出 5 点关于旅行途中的摄影技巧。当然了,这五个技巧并非是旅行限定,它们其实也是一般摄影技巧中的基础重点,标榜的就是唯快不破的摄影招式。

旅行摄影和摄影棚最大的不同就是面临快速变化的环境景色,尤其精彩的画面往往都是一瞬即过,比起完美无瑕的摄影棚拍,就算拍得模糊也要能拍到照片往往才是一切。

动漫迷圣地「大洗矶前神社」(茨城县,Image Credits: Mizuc)

下面就替大家整理出来这 5+1 旅行摄影的核心技巧,包括:

  1. 光圈优先(A Mode);
  2. 感光度 ISO 设置;
  3. 曝光锁定、对焦锁定;
  4. 善用曝光补偿;
  5. 使用 RAW 模式拍摄;
  6. 把焦点对正确。

ㄧ、光圈优先(A Mode)

我在「摄影教学/拍照 4 大相机曝光模式「P、Av、Tv、与M 模式」与快门、光圈与感光度介绍」一文中解释过何谓「曝光模式」,对于旅行的朋友而言,我则是更进一步建议:「请爱用 A 模式」。

理由很简单,光圈(Aperture)的设定可以决定你影像细节的多寡,光圈有限,快门却可以 B 到无限。虽然快门速度过慢会导致你拍到整张都模糊的照片,但是有些摄影人认为,比起拍得模糊,拍得到更为重要。

在使用光圈优先 A Mode 模式的实际拍摄情况下,如果你预判环境较暗,而且景深不太重要的话,可以预先调整光圈值到最小号数(例如 F1.4 或 F2.8),反之要是需要足够的景深以及照片细节的话,可以将光圈值调到最大号数,F11 到 F64 都是经常使用的光圈大小(低阶镜头可能最大只到 F16 或 F22)。

如果拍摄情况许可,养成习惯尽量将光圈值设定在至少 F8 到 F11 之间,既可以保留较大的进光亮,之后临时想往高或低调整也相对容易,而且对于影像画质的提升和细节保留都有相当大帮助。

当然了,在环境会快速变化的旅行过程中,使用 Auto 或 Program 的傻瓜模式也是不错的选择。

二、感光度 ISO 设置

感光度 ISO 值或许说他是摄影技术发展的最后一哩路也不为过。基本上你可以这样理解:「低 ISO 可获得最高品质照片,ISO 越高会让照片出现大量杂讯(底片时代是粒子变粗)」,当然了,这边所谓的品质指的是相机本身的相对影像效果。

如果情形许可,将 ISO 值尽量保持在最低数值(中低阶单眼大约是 200,高阶单眼有到 100 甚至 64)。例如白天的户外场景,ISO 值越低越好,尽可能不要超过 300,我个人偏好设定在 ISO 100 或 200。

如果是在室内或其他光源不够的地方,光圈和快门速度也无法接著调整的情况下,我才会调高底片(数位背板)感光度到 ISO 640~1600 之间。但是,要是情况更加严苛,变化又多而且还想拍摄的情况下,我也是会开启 Auto ISO 自动感光度调整,毕竟还是那句老话:「拍得到照片比拍得漂亮来得重要。」

摄影三大参数之二的光圈值(Aperture)和快门速度(Shutter Speed)都是基本的光学物理参数,基本上变化不大,但是感光度却是从底片时代到数位时代都仍在不断追求极致。要是谁可以让 ISO 12800 的画面分辨率和杂讯数量(又称背景噪音)变得和 ISO 64 一样高品质,那估计整个相机产业又是一股子天翻地覆的变化。

三、曝光锁定、对焦锁定

在学习新相机的操作时,一定要仔细查看说明书中关于曝光锁定(AE-L,Auto Exposure Lock)和对焦锁定(AF-L,Autofocus Lock)相关的操作细节,这是许多单眼相机的基本功能,甚至有些厂商还会下放给自家低阶数位相机。

由于旅行时面对的拍摄场景千变万化,你可能无法保证自己随时都拥有最好的拍摄条件,曝光锁定以及光圈锁定就提供你一个很好的手段,可以提早准备「拍摄场景所需的相机参数设定」。

例如你要预期拍摄某个人物画面时,你可以先试著用同样的距离朝著别的地方进行对焦并且锁定,嗣等到真正的拍摄目标到达你想要的位置后,就能直接举起相机快速 偷拍 抢拍,这招基本说是旅行摄影的必备技巧。

尤其「曝光锁定(AE-L)」是一个非常实用的拍摄技巧,例如我的尼康 Nikon D810 相机背板上有一颗 AE-L/AF-L 共用按钮,默认设定是两种锁定可以一键开启,同时锁定曝光值和焦距,但是我个人就偏好仅设定为曝光锁定。

曝光锁定可以让你在 P、A、S 等半自动或全自动拍摄模式下,预先量测好正确的曝光条件。如此一来只要外部光源变化不大的情况下,就能一直拍摄出你希望的正确曝光。

曝光锁定另外又分一次锁定或是连续锁定,端看你希望在同一个场景下拍摄多少作品。倒是连续锁定的情形需要额外花心思注意,可别自己移动后忘了关掉,进而影响后面其他拍摄作业的准确度。

反之对焦锁定(AF-L)的功能倒是有些鸡肋,因为拍摄主题往往变化多姿,甚至连自己在乔角度时都可能会跑焦,因此每次拍摄前重新对焦才是正确的做法,这也是我会关闭锁定对焦功能的原因。

基本上你可以这样理解:「曝光锁定是针对环境的不变,对焦锁定是针对变化的拍摄主体。」当然了,要是你喜欢使用拍摄模式 M 的全手动设定,也就不用管曝光锁定这个功能,毕竟不去手动调整的话也不会自己乱跑。

四、善用曝光补偿

曝光补偿(Exposure Compensation)又称「EV(曝光值,Exposure Value)调整」,是指在摄影过程中通过对「曝光值」的预先调教,让后续影像的曝光效果可以达到最佳画面的一种手段,例如常见 +1.3 EV、-1.7 EV 都是这种补偿效果。

由于大多数相机都可以自动计算出最佳曝光值,但是当你拍摄一个场景时,相机电脑跑出来的曝光值却不见得就一定会是正确的(或许以后植入 A.I 人工智能后可以辨别出所有场景,但目前还没办法真正商业化),尤其在拍摄大量高亮度白色或过暗的黑色背景场景下,相机电脑判读曝光值的往往就会出现曝光不足或过曝的结果。

因此曝光补偿的基本设计原理,是在曝光不足的场景(例如光源强烈、充满大量白雪的雪地)使用正补偿(即 +EV),在容易过曝的场景(例如森林的暗处或是近拍黑色物体)使用负补偿(即 -EV),也就是白上加白,黑上加黑,这才能让相机拍摄正确曝光的照片。

有时候正确的曝光值也不见得会是摄影师希望呈现的效果,像我们这种走暗黑系的就喜欢曝光稍微不足的画面。因此透过加减 EV 的方式,就能在电脑持续计算正确曝光值的情况下,让系列照片的画面感受呈现一制性。

另外数位相机的感光元件有较高的动态范围,而对于曝光不足的画面其实会遗失细节。因此我一般建议可以将曝光补偿直接默认在 +0.7~+1.3 之间进行大多数拍摄作业(具体情况还是要依照环境增减),后续上机进行数位暗房的修改时能取得更多的画面细节。

五、使用 RAW 模式拍摄

RAW 代表的是原始图档,包含从数位相机、扫描器或电影胶片扫描器的图像传感器所处理资料。正如其名,RAW 是因为他们尚未被处理,未被打印或用于编辑。通常情况下,原始图像有宽色域的内部色彩,可以进行精确的调整,可以在转换之前作出一些简单修改,如 TIFF 或 JPEG 文件格式储存。

由于 RAW 文件虽然体积庞大,但是在后制作业中可以获得最丰富的影像细节,因此使用 RAW 文件格式拍摄只能说是基本功,没什么好说的,直接使用就对了。近十年内的新款数位相机基本上都已经内建 RAW 模式拍摄,甚至最近还能看见提供 RAW 拍摄的智慧型手机。

当然了,一趟旅行下来往往可能拍到记忆卡都不够用,适时地放弃 RAW 格式改用高精细的 JPEG 格式拍摄后面旅程也是一种必要之恶。

六、把焦点对正确

我个人额外补充的第六点是「学习把焦点对正确」,可别看这是废话,许多人甚至不晓得自己到底有没有对到焦呢。

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Image Credit: Jinliang Lin

我的一位好友最近突然迷上摄影,一次添购大量的专业器材,到处参加各种外拍团,还到处老师老师的叫,甚至脸书朋友都多出许多美丽的模特儿(顺便偷加➕)。但是我看他分享的照片怎么看怎么讨厌,那些作品甚至还是经过专业摄影老师带团教学出来的。

后来帮他看了器材,发现原来是镜头跟相机之间出现细微的移焦,造成相机电脑即使认为是正确合焦,但其实对到的根本是错误焦点。也幸好他买的是高阶相机,可以直接在相机设定里修改焦差。这也是许多前辈提醒购买镜头前一定要带著相机去测试镜头的原因,或者干脆多花点钱直接买内建焦差修正功能的数位单眼相机。

话说回来,如果不是确定要买的话,就算是水货商其实也不太喜欢客户测试换镜头,所以可别傻傻地说自己只是看看啊。倒是水货商有些高阶镜头进货量比较少,就算想测试也就那么一支(纯抱怨)。

无论是拍摄前的镜头校正(例如我们工作室就常备一块「Spyder LensCal 移焦校正工具 DT-SLC100」)或是拍摄中的对焦清晰度,都会很大程度影响照片的品质,因此就算是旅行中面对变化快速的场景,也要将心神多放一些留意是否有正确合焦。如果是在静态环境的话,甚至还能透过 LCD 屏幕放大拍摄目标物查看细节是否清晰。

至于是否要透过失焦创造意境,那就摆在后面再谈啰,毕竟要会跑之前,也得先学会走路是吧。

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