奈米级油切水龙头？谈奈米产品的安全性疑虑

老实说，奈米产品会变得越来越多绝对是可以预期的一件事，但是，你晓得到现在为止，科学家或是政府官员依然无法对奈米产品订出清楚严谨的安全性规范吗？

为什么无法订出标准规范？

因为多数奈米粒子对于细胞而言是一种毒到不行的物理性存在，所以即使在经济部工业局推动的「奈米标章」认证的产品中，大多都是不会涉入人体的纺织、器械和家具类型产品。

更何况要申请这种奈米标章，也就只需要缴交以下文件：

• 奈米标章申请书
• 公司和工厂登记证
• 符合品质管理系统要求事项（如 ISO 9001 等证明文件）
• 奈米产品生产厂商之品质手册或品质管理计划书
• 奈米产品之品质及安全性等符合相关法规规定或自我宣告
• 申请验证奈米产品之功能性证明文件

换句话说，这些文件多半是「自我宣告」性质，并不足以证明产品对人体真正安全。

奈米级油切水龙头的疑虑

不晓得是不是眼睛业障重，这几天无论是在脸书上或是新闻媒体上，突然一股脑的满满都是标榜奈米级油切水龙头的消息。这让我立刻回想到另一种产品「光触媒水壶」（同样就不指名道姓了）。

假的！通通是假的！

市面上常见的行销话术包括：

• 零价铁
• 奈米银
• 光波动能

这些产品往往打著「灭菌、抑菌，透过先进的科技技术，简单的改变水性」的口号，听起来煞有其事，实际上却缺乏严谨的科学验证与安全性规范。

小结

奈米科技确实有其发展潜力，但在安全性规范尚未明确的现在，消费者面对标榜「奈米级」的产品时，更应该保持警觉。尤其是那些宣称能「改变水性」、「油切」、「灭菌」的水龙头或水壶，若没有可信的第三方验证，很可能只是行销话术。与其花钱买一个听起来很厉害的名词，不如回归基本：把水煮沸、使用合格的滤水设备，才是真正可靠的作法。