现代化的工业与化学技术在食品加工領域造成了極劇烈的变化,雖然帶給我们許許多多舒適与方便的生活,但是除了黑心食品商人正以前所未見的大规模劣质加工技术謀害眾人的健康以換取自身利益外,近年熱门的基因改造食品卻也正一点一滴的入侵你我的生活之中。

雖然基改食品很有可能是未来毀滅人类的导火线(危言聳聽中),医界卻应該不想跟全球四大超級糧商太早发生衝突,所以我们想看到「真誠」的研究报告或許還需要等待一段时间。不過这些都是後話了,我今天其实是想給大家看一張照片:

这是一張照片將飲料含糖量具现化後的成品,每罐飲料下方掛得一包包的白色粉末可不是什麼毒品(其实也差不了多遠就是了),而是外国研究单位將每一罐飲料进行处理後,从飲料中取出来的真实糖份使用量。

大家可以很輕易就看出最右邊那瓶似乎很熟稔的绿包裝飲料,其中的糖分使用量就幾乎佔了瓶身將近一半,让人懷疑自己是在喝飲料還是在喝糖了!

看样子,雖然我自己煮咖啡都很少放糖,結果食品商倒好,替我把糖量都給補了回来(看著体重计),难怪大人们以前总是要我们不要吃麥當劳,不要喝可樂(謎之音:不要摀住耳朵)。

目前有許多国際團体都根据研究报告指出一点,攝取過的糖分对於身体正值发育期的青少年有著相當程度的伤害,更直指攝取過多的糖份甚至比抽煙還要危害身体健康。

研究指出,攝取過多的糖分容易造成体內胰島素的失衡,降低人体对內部血糖的控制,长此以往下来容易出现糖尿病的症狀。或者,過多的糖也会降低免疫系统的防护能力,导致身体容易被細菌和病毒入侵感染,对健康造成更嚴重的伤害。

不過話说回来,無论是对於那些螞蟻人或是学齡前小朋友而言,含糖飲料对他们的吸引力完全不比嬉皮对於大麻的需求。大人们如果想要完全禁止小朋友攝取過多的糖份也是相當辛苦的一件事情。

即便我们专门挑無糖飲料与食品,但誰曉得裡头又用了哪些化学添加物增加甜味,好让銷售量不要太难看?说不定这些添加劑還比糖更糟糕呢!

或許只有喝自己磨自己煮的咖啡跟老人茶(謎之音:還有啤酒、威士忌、紅酒、伏特加………)才是让自己和家人遠離高糖与過多添加劑的唯一解決辦法呢。不過说到底,茶葉有可能殘留超量農业,咖啡豆可能被业者摻雜腐敗的豆子…(被飞踢)。

最後,对於攝取糖分对身体健康会造成哪些危害,美国 Nancy Appleton 博士在《146 Reasons Why Sugar Is Ruining Your Health 》文章中有著近一步的说明,有興趣的朋友可以自行參考。簡单来講,攝取糖份過多所可能造成的普遍影響,大概只有(?)146 項左右的危害吧(飄)。

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