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從辯論社的經驗反思自我
生活與文化·

從辯論社的經驗反思自我

在我的小學生涯中,曾有一段時間參與了社團活動。五年級時,我選擇加入了辯論社。然但是在經過幾場準備與實際辯論的洗禮後,我還是體認到自己並不適合這樣的活動。 辯論訓練的前提條件,似乎在於培養一種能力——如何違背自己的內心意志,去捍衛一個未必認同的立場。 這樣的過程讓還是幼時的我感到困惑,甚至質疑自己

生飲山泉水好玩又消暑?當心喝下致病菌和病原體惹病痛
醫療健康·

生飲山泉水好玩又消暑?當心喝下致病菌和病原體惹病痛

炎炎夏日暑熱難耐,到山野林間吸收芬多精,聆聽潺潺流水聲,或是裝瓶自然流出的山泉水直接飲用,看似消暑良方。甚至有些民宿以山泉聞名,還有許多人認為,甘甜美味的山泉水富含天然微量元素,甚至專程開車汲取山泉回家泡茶或飲用,卻忽略直接生飲山泉水,可能會對健康造成風險及危害。

危害身體健康的十大垃圾食品大解析
醫療健康·

危害身體健康的十大垃圾食品大解析

在《吃錯比吃多更傷身!全球十大垃圾食物的進出失衡破壞身體健康》這篇文章中,我們曾經介紹過世界衛生組織(World Health Organizationm, WHO)公布的全球排名前十大的垃圾食物,包括油炸、醃製、加工肉、餅乾糖果、氣泡飲料、速食品、罐頭、蜜餞、冷凍甜品以及燒烤類等食品。

食物嘌呤含量三類比較表
醫療健康·

食物嘌呤含量三類比較表

嘌呤食物,就是食物含有嘌呤(Purine,又稱普林)這個成分。一般分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類食物。原理在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,從而人體尿酸過高就會引起痛風。